Le pain au Beaujolais (et la recette) Jean

Coucou ça y est j’ai fait le pain au Beaujolais

Et la fournée du jour ,plus 9 gaches normandes

Pour ce qui est du pain au Beaujolais,la mie est dense,malgré que la
recette soit la meme que le pain que je fais habituellement au
levain,qui lui est trés aéré,peut-etre le gras du saucisson
Peut-etre à poéler pour dégraisser la prochaine fois,mais délicieux avec du beurre au sel de Guérende
Je ne suis pas déçu c'est spécial et trés gouteux,je referais bientot

--Message edité par jean(fil de masse) le 2008-09-25 14:56:14--