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Le forum de dépannage
Le forum a déménagé son adresse:

http://www.auxfoursapain.com/index.php
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  • Charte du forum


    Charte du forum,à lire avant après inscription et avant de poster.
    1 Sujets
    1 Messages
    Jeu 28 Fév - 10:50
    Jean(fil de masse) Charte du forum
  • Présentez-vous ici


    Vous venez de vous inscrire et vous voulez vous faire connaitre,c'est ici et c'est sympa,pour les membres qui viennent partager avec vous leur savoir.éventuellement nous faire connaître le choix de votre pseudo.
    17 Sujets
    42 Messages
    Lun 26 Mar - 10:14
    Jean(fil de masse) Bonjour à tous
  • Forum de dépannage


    Bonjour
    Ce forum ,nous servira à rester en contact,si nécessaire,en cas de panne avec le forum "Aux fours à pain" habituel.
    Vous pouvez y laisser un message en cas de besoin.
    Au retour à la normal,vous pourrez faire un "copié/collé" pour transférer le message vers le forum principal
    Jean

    21 Sujets
    51 Messages
    Mer 15 Juin - 23:04
    Briochain le "four dans la cheminée" de Briochain
  • Les fours à pain anciens,leur restauration et leur histoire.


    Cette rubrique est dédiée à nos membres,faisant l'acquisition ou possédant un four à pain ancien,il concerne la restauration et l'histoire de ces fours
    2 Sujets
    5 Messages
    Mer 15 Juin - 21:58
    stephpen Four à pain trop grand
  • Les fours à pain des membres


    Dans cette rubrique,présentez votre four à pain,son type de construction,ses caractéristiques et les photos,y seront les bienvenues.
    4 Sujets
    23 Messages
    Mer 15 Juin - 23:04
    Briochain le "four dans la cheminée" de Briochain
  • La chauffe de votre four


    Cette rubrique est dédiée à la chauffe de votre four,astuces,méthodes utilisées et vos questions.
    2 Sujets
    2 Messages
    Jeu 28 Fév - 16:30
    Jean(fil de masse) Lien vers"chauffe de mon four" forum Acéboard
  • Astuces et matériel pour faire son pain et le cuire


    Cette rubrique concerne le matériel,trucs et astuces pour faire son pain ,vous pouvez y poster toutes vos idées
    2 Sujets
    4 Messages
    Sam 29 Aoû - 21:52
    PASCAL PéTRIN HOBART A200 TOURNE MAIS N 'A PAS DE FORCE
  • 88 Sujets
    105 Messages
    Mer 3 Mar - 12:22
    Jean(fil de masse) Lien vers forum Acéboard
  • Pains et viennoiseries .


    Pains et viennoiseries .Mettez ici vos recettes de pains,brioches,croissants,chaussons.....Tous types de cuisson.
    81 Sujets
    81 Messages
    Sam 10 Jan - 17:46
    Jean(fil de masse) Tresses briochées + photo
  • Nos levains et levaines


    Nos levains et levainesRubrique spéciale levain,racontez vos levains,leur fabrication,les rafraichis,leurs problémes et vos expériences
    2 Sujets
    6 Messages
    Mar 27 Oct - 18:29
    fifi Lien vers Levains forum Acéboard
  • Forum de cuisine générale


    Sur ce forum vous pouvez y mettre vos questions et réponses ou vos recettes de cuisine générale .
    2 Sujets
    4 Messages
    Mer 3 Mar - 12:22
    Jean(fil de masse) Lien vers forum Acéboard
  • Cuisine au four à pain et à l'ancienne


    Dans cette rubrique vous pouvez y mettre vos recettes de cuisine au four à pain
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    0 Messages
  • Vos recettes anciennes


    Dans ce forum,vous pouvez y mettre toutes vos recettes d'autrefois,pour le régal des gourmets.
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  • Salon des pizzaïolos


    Forum pour y mettre vos méthodes et recettes pour faire de bonnes pizzas
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  • Pains,MAP et fours électriques


    Une rubrique,consacrée à d'autres méthodes de faire et de cuire son pain,pour ceux ou celles qui n'ont pas,ou pas encore de four à pain.
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  • Vos réalisations culinaires en photos


    Espace réservé pour les photos de vos réalisations.
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    Mer 3 Mar - 11:38
    Jean(fil de masse) Pain aux olives noires
  • Vos desserts


    Placez ici vos recettes de desserts.
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    Jeu 19 Fév - 3:32
    fifi Gateau tout choco
  • Cocktails et boissons


    Vous pouvez mettre ici vos recettes de cocktails et boissons diverses *A consommer avec modération.
    0 Sujets
    0 Messages
  • Vos réalisations gastronomiques artisanales.


    après votre pain fait maison,vous pouvez mettre ici,vos questions,vos recettes et méthodes de fabrication de vos produits artisanaux,qui l'accompagne (Fromages,charcuteries,fumages,saurissages....)
    1 Sujets
    8 Messages
    Ven 9 Jan - 20:50
    Jean(fil de masse) transfert : essai chipo et merguez + recette
  • 1 Sujets
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    Sam 3 Jan - 21:17
    fifi L'éclade de moules
  • Précautions et sécurité autour du BBQ


    Pour bien réussir sa journée au BBQ,il est important de respecter quelques règles de sécurité, afin que cela se passe dans la joie, dans cette rubrique, vous pouvez y mettre vos expériences et vos conseils.
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  • Les différents modèles de BBQ


    Une petite présentation de vos BBQ,fixes ou mobiles, que vous les ayez construits vous-même ou achetés.
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  • Vos recettes pour le BBQ


    Vous avez une bonne recette que vous faîtes au BBQ,que ce soit viandes, poissons,sauces ou marinades, vous pouvez les partager,c'est ici.
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    Sam 3 Jan - 21:17
    fifi L'éclade de moules
  • Votre fumoir


    Dans cette rubrique, vous pouvez nous décrire vôtre fumoir, qu'il soit artisanal ou acheté dans le commerce et les conseils éventuels pour en fabriquer.
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  • Vos techniques de fumaison au four ou au fumoir


    Dans cette rubrique, vous pouvez, partager vos conseils et techniques pour réussire la fumaison.
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  • Vos recettes de fumaison,salaison...


    La viande, le poisson, cette rubrique y est consacrée, afin de partager vos connaissances.
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    Merci

    16 Sujets
    33 Messages
    Mer 15 Juin - 19:05
    Job KER AR ROCH Sujet en patientant
  • Laissez ici vos messages divers


    Pour toutes discussions diverses,vous pouvez y parler de tout.
    15 Sujets
    28 Messages
    Mer 15 Juin - 19:05
    Job KER AR ROCH Sujet en patientant
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